福建海西坊食品科技有限公司前身为香港闽南食品手信店，由施氏家族于1978 年创始于香港北角区春秧街，迄今已有40 多年历史。1993年，怀抱回报桑梓的念想，施氏第二代经营者回到祖籍福建泉州创业，由此开启祖国大陆事业根基。本世纪初，为响应建设“21世纪海上丝绸之路”的号召，正式注册“海西坊”。海西坊自创来以来，便树立了“立足福建，做海丝特产”的雄心壮志，依托福建海西坊食品科技有限公司，不断研发创新，传承发展福建特色传统美食；在产品包装中植入闽派文化、海丝文化印迹，将八闽独特的文化记忆与品牌的手信礼概念串联起